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8 de outubro de 2012

Pra ter uma vida saudável é preciso de suplementos?

Eles estão na moda. Mas antes de correr até a farmácia mais próxima para comprar o seu, faça o teste e descubra se é realmente necessário lançar mão deles ou se a alimentação já supre suas necessidades diárias

Cada vez mais populares, os suplementos de vitaminas e minerais fazem parte da rotina de milhões de pessoas em todo o mundo. A função dessas pílulas é suprir a deficiência de certos nutrientes de que o corpo precisa.

Se bem empregadas, elas melhoram o rendimento no trabalho, nos estudos e nas atividades físicas, além de garantir maior disposição para realizar tarefas cotidianas. Adultos, crianças e até idosos podem consumi- las, desde que sejam prescritas por um médico ou nutricionista.

O endocrinologista Carlos Alberto Cruz Mello, de São Paulo, diz que os suplementos são indicados para remediar as carências nutritivas de quem se alimenta mal ou de atletas que não conseguem repor o que foi gasto apenas com a alimentação.

"Seu uso deve ser feito em situações especiais, como deficiência causada por doença ou situação momentânea de saúde. Esportistas com grande carga também são candidatos", explica Israel Adolfo Busto, nutricionista do esporte e especialista em fisiologia do exercício, de São Paulo (SP).

Nutrientes em falta
Com os cuidados necessários, a suplementação pode ser aliada da boa saúde, fazendo os processos metabólicos que usam vitaminas e minerais funcionarem perfeitamente. Quando esses nutrientes estão em falta, o corpo age mais lentamente, e só não para porque há um estoque.

Apesar de os nutrientes em forma de pílula estarem na moda, especialistas em nutrição são unânimes em dizer que a suplementação não substitui a ingestão de frutas, verduras e legumes de três a seis porções por dia. Eles contêm naturalmente todas as substâncias que o organismo precisa. Por exemplo: figo, abacaxi, beterraba, alcachofra, abacate e quiabo são ricos em magnésio; a banana tem muita vitamina B6; enquanto todas as frutas consumidas com casca, como maçã e pera, possuem fibras.

"Os complementos oferecem quantidades altas - totais ou acima da recomendação - de nutrientes. Associados à alimentação, podem gerar uma ingestão excessiva que causa riscos ao organismo", explica o nutricionista clínico e esportivo Patrick Lima, de São Paulo (SP). Entre os problemas que a ingestão desnecessária de suplementos pode trazer estão: toxidade, falha na absorção de outras vitaminas e minerais, acne, seborreia, esterilidade, saturação dos rins e do fígado e estresse no sistema cardiovascular.

Por isso, nada de se render a modismos ou comprar aquela cápsula que está fazendo milagres pela saúde de uma amiga. Além dos danos físicos, pesquisas da American Academy of Orthopaedic Surgeons (AAOS) indicam que os suplementos em excesso podem causar agressividade, mudanças de personalidade, euforia, depressão, agitação e insônia, além de agravar doenças preexistentes.



Quem precisa deles
O nutricionista do esporte Israel Adolfo Busto esclarece para quem e quando é recomendada a ingestão de suplementos

Crianças: devem recorrer aos suplementos desde que estejam com carências nutricionais, como anemia por deficiência de ferro.

Grávidas: geralmente nessa fase é necessária a suplementação de alguns elementos, como o ácido fólico, primordial para a formação do sistema nervoso, e o ferro, para a produção de hemoglobina.

Idosos: podem usar suplementos quando sofrem por doenças causadas devido a carências nutricionais, como é o caso da osteoporose, que ocorre pela baixa ingestão de cálcio.

Mulheres na menopausa: a prevenção deve começar antes dessa fase, que ocorre por volta dos 45 anos. Quando isso não é feito, é necessária a complementação de cálcio, pois sua falta pode acabar culminando com a osteoporose.

Vegetarianos: podem sofrer deficiências de vitaminas contidas na carne, como as do complexo B, mais especificamente a B12. Ela pode ser reposta com suplementação ou com alimentos específicos, como o lêvedo de cerveja.


Teste seu organismo

Dentre tantas opções disponíveis nas prateleiras das farmácias, como saber qual é a melhor? Só um médico ou nutricionista é capaz de avaliar as necessidades de cada pessoa, afirma Jomar Souza, presidente da Sociedade Brasileira de Medicina do Exercício e do Esporte (SBMEE).

Segundo o farmacêutico Adriano Dias Garrido, de São Paulo (SP), além de uma anamnese, exames físicos e laboratoriais são necessários para determinar as deficiências e a melhor forma de reposição. Assim, é possível dizer qual suplemento deve ser tomado, por quanto tempo, o horário de consumo e o intervalo de descanso, se necessário.

Você precisa tomar suplementação?
A nutricionista Paula Fernandes Castilho, capacitada em fitoterapia e nutricosméticos, de São Paulo (SP), elaborou um teste rápido e prático para avaliar se seu organismo anda precisando de algum nutriente. Descubra agora!

1. Após realizar pequenos esforços, você observa que fica pálida e que se sente cansada e com a respiração ligeiramente curta?
a) Sim, frequentemente
b) Às vezes
c) Nunca

2. Seu cabelo costuma cair com frequência?
a) Ele cai todos os dias e em grandes quantidades
b) Só quando eu os lavo
c) Não, cai pouco e raramente

3. Suas mucosas ficam inflamadas?
a) Sim, frequentemente sinto algum tipo de dor
b) Às vezes, principalmente quando estou gripada ou resfriada
c) Raramente

4. Sua saliva costuma ficar grossa ao longo do dia?
a) Sim, tenho essa sensação mais de três vezes por semana
b) Às vezes, principalmente de manhã, quando acordo
c) Não

5. Ao observar as unhas, você percebe que elas têm o formato de colher?
a) Sim
b) Não, mas percebo que elas ficam amareladas
c) Não

6. Olhando-se no espelho, você percebe algum tipo de mancha em suas retinas?
a) Sim, frequentemente
b) Sim, às vezes
c) Não

7. Você tem prisão de ventre e fica dias sem ir ao banheiro?
a) Sim, frequentemente
b) Somente durante o período em que estou menstruada
c) Não sofro desse problema, meu intestino costuma funcionar regularmente ou todo dia


8. Você fica resfriada com certa frequência?
a) Sim, independentemente da mudança do clima
b) Às vezes, quando não me alimento direito
c) Quase nunca. Tenho uma saúde "de ferro"

9. Você notou o aumento da incidência de acne espalhada pelo corpo ultimamente?
a) Sim, cravos e espinhas surgem com frequência em várias partes do corpo
b) No rosto, principalmente no período pré-menstrual
c) Raramente tenho cravos e espinhas pelo corpo

10. Seu dentista percebeu o aumento do número de cáries?
a) Sim. Além disso, sinto minhas gengivas inflamadas
b) Não mais do que o normal
c) Há tempos não tenho cáries

Resultado

Maioria A
Cuidado! Você pode estar com sérias deficiências de nutrientes fundamentais ao bom funcionamento do organismo, como ácido fólico, cobre, ferro, selênio, zinco e vitaminas A, B2, B12, C, D e E. Aumente o consumo de água e procure um endocrinologista ou um nutricionista com urgência para rever seus hábitos alimentares e verificar a necessidade de usar suplementos vitamínicos.

Maioria B
Você está no caminho certo!
Sua alimentação supre a maioria das necessidades do seu corpo, mas algumas melhoras ainda podem ser feitas. Capriche no consumo de frutas e legumes de cores variadas, de três a seis porções por dia, e não se esqueça de ingerir ao menos 2 litros de líquidos diariamente.

Maioria C
Parabéns! Você mantém uma alimentação balanceada, rica em fibras, proteínas, carboidratos e líquidos. Continue cuidando da sua saúde e não deixe de consultar um médico regularmente para fazer os exames de rotina.



Quando faltam vitaminas

Saiba quais são as funções dos principais suplementos, para quem são indicados e quais as fontes naturais para suprir as nossas necessidades diárias

Ácido fólico
Função: previne anemia. Em humanos, estudos científicos não comprovaram efeitos colaterais por ingestão excessiva.
Suplementação: indicada durante a gestação e quando há deficiência alimentar.
Fontes naturais: coma de cinco a seis porções semanais de feijão, laranja, amendoim, espinafre e soja.

Vitamina B12
Função: formação de glóbulos vermelhos e manutenção da saúde dos nervos, da pele, dos olhos, do cabelo, do fígado e da boca. Sua ausência pode provocar anemia e seu excesso induz o aparecimento de acne e diarreia.
Suplementação: para dietas vegetarianas restritivas.
Fontes naturais: consuma de seis a oito porções semanais de carnes, peixes, ovos, leite, cereais integrais e lêvedo de cerveja.

Cálcio
Função: manter ossos e dentes saudáveis. A ingestão acima de 2 g por dia pode gerar hipercalcemia, doença causada pela presença excessiva de cálcio em tecidos moles, e constipação.
Suplementação: durante a gestação e quando há deficiência alimentar e de absorção.
Fontes naturais: adicione de sete a oito porções semanais de laticínios, peixes, como a sardinha e vegetais folhosos.

Vitamina D
Função: ajudar na absorção do cálcio pelo organismo. O excesso pode causar dor de cabeça e também náuseas.
Suplementação: na gestação e quando há deficiência alimentar.
Fontes naturais: consuma de nove a dez porções semanais de vegetais, carnes, iogurtes, frutos do mar, nozes e gema de ovo.

Ferro
Função: essencial para a formação da hemoglobina, que transporta oxigênio para o corpo, e de enzimas. A ingestão por tempo prolongado causa vômitos, diarreia e lesões intestinais.
Suplementação: na gestação e quando há deficiência alimentar e de absorção pelo corpo.
Fontes naturais: inclua na alimentação de sete a oito porções semanais de fígado, carnes, lentilha e gema de ovo.

Polivitamínicos
Função: conjunto de vitaminas e sais minerais que possuem micronutrientes essenciais ao organismo. O consumo em excesso normalmente não traz nenhuma toxidade.
Suplementação: alcoólatras, fumantes, pessoas que utilizam laxantes em excesso e atletas de alto rendimento. Indicados para pessoas que não consomem frutas e vegetais e quando há deficiência de vários nutrientes.
Fontes naturais: frutas variadas, consumidas de 3 a 6 vezes por dia, e hortaliças, de 3 a 5 porções. Quanto mais colorida for a variedade de consumo, mais vitaminas diferentes possuem.

Colágeno
Função: melhora a elasticidade da pele, combate o envelhecimento precoce e melhora a cicatrização. Não pode ser consumido em excesso, pois pode causar dores e inchaço das juntas.
Suplementação: pessoas com falta de elasticidade na pele. O pescoço e as mãos são os principais locais.
Fontes naturais: laranja, linhaça, acerola, azeite, carne e quinoa.



 

Dor na Coluna tem Cura! Saiba como resolver o Problema

Segundo pesquisa, 64% dos brasileiros já tiveram dor nas costas; saiba como resolver e evitar o problema

Quem nunca sentiu dores na coluna pode se considerar um privilegiado. Afinal, segundo estimativa da OMS (Organização Mundial da Saúde), oito em cada dez pessoas em todo o mundo sofrerá ao menos um episódio de dor nas costas durante a vida.

No Brasil, uma pesquisa realizada em 2008 pela Pfizer e pelo Ibope, com 1,4 mil brasileiros, revelou que 64% deles já tiveram dores nas costas. Ela é considerada a mais incômoda para 53% e a mais grave para 56% dos entrevistados. O levantamento também apontou que a dor na coluna tem presença constante na vida de 80% das pessoas e, para 69%, ela é crônica, pois ocorre há mais de um ano.


“A dor nas costas prejudica a qualidade de vida. A pessoa não descansa bem durante a noite, sente desconforto durante o dia e não consegue trabalhar e nem desempenhar outras funções adequadamente”, afirma o ortopedista da FMABC (Faculdade de Medicina do ABC) e diretor clínico do Cemed (Centro Médico Delta), Walter Yoshinori Fukushima.

A dor na coluna pode atingir qualquer indivíduo, independente da idade. As principais causas são má postura e sedentarismo. Porém, outros fatores também podem provocar o problema, como obesidade, acidentes, hérnia de disco, osteoporose, exercícios realizados de forma errada e até problemas psicológicos, como depressão, estresse e ansiedade, já que tencionam os músculos da região.

Mas antes de se automedicar, é importante realizar uma consulta médica, pois as causas podem ser outras – e às vezes, bem mais graves. “Alguns tipos de câncer intra-abdominal podem causar dores lombares, eventualmente até com metástase para os ossos da coluna”, completa o especialista em Medicina do Exercício e do Esporte e Presidente da SBMEE (Sociedade Brasileira de Medicina do Exercício e do Esporte), Jomar Souza.

Desvios posturais
Hábito comum entre crianças e adolescentes, sentar-se de forma errada para ler, estudar e assistir à televisão é prejudicial à coluna – e não apenas implicância de mãe. A má postura provoca desvios na coluna, sendo os mais comuns a escoliose, a hipercifose dorsal e a hiperlordose lombar.

A escoliose é o desvio lateral do eixo da coluna, formando uma sinuosidade em forma de “S”. A hiperlordose lombar é um aumento anormal da curva lombar, levando a um aumento da lordose fisiológica e dando o aspecto de “bumbum empinado”. Já a hipercifose dorsal é a famosa “corcunda”, ou seja, um aumento anormal da concavidade posterior da coluna vertebral, causando arqueamento.

Ao longo do tempo, a postura incorreta causa enrijecimento e lesões nas articulações vertebrais e encurtamento dos músculos. Em casos mais graves, pode provocar hérnia de disco e dor ciática, entre outros problemas.

“As hérnias de disco podem ser causadas por um trauma ou mesmo pelo enfraquecimento do invólucro da parte
gelatinosa do disco. O disco herniado pode comprimir o nervo ciático causando dor lombar com irradiação para um
ou ambos os membros inferiores. O tratamento inicial costuma ser com analgésicos, anti-inflamatórios e fisioterapia, mas os casos mais graves podem necessitar de cirurgia”, esclarece o presidente da SBMEE.



Dor na coluna tem cura

Para quem sofre de dores na coluna, uma boa notícia é que o problema tem cura. “Tem cura sim, desde que identificado e tratado o responsável pela dor. Na grande maioria dos casos, exercícios físicos bem orientados e fisioterapia costumam resolver o problema”, afirma Jomar Souza.

Segundo o ortopedista da FMABC, as atividades físicas mais indicadas são natação e hidroginástica, “porque não há força da gravidade sobre a coluna.” No entanto, até musculação pode ajudar, desde que a dor não esteja em uma fase aguda e que os exercícios sejam dirigidos por um profissional de educação física. “A musculação proporciona fortalecimento muscular. Os exercícios mais indicados são os realizados com os membros superiores, alongamentos e core”, comenta o professor da academia de musculação da Associação Rogério Carlos Soeltl.

O advogado Ricardo Mitsuo Tariki, 37 anos, sentia dores na região lombar todos os dias, relacionadas à má postura e ao sobrepeso. “Como passo muito tempo sentado, de forma errada, no fim do dia eu tinha muita dor”, relata.

Há cerca de dois meses, ele associou dieta à musculação e ao alongamento na academia do clube. “Em um mês eu praticamente já não tinha
mais dor na região lombar. Durante o dia, procuro fazer alguns exercícios de alongamento que aprendi na academia e manter a postura correta”,
conta.

Além da atividade física, algumas terapias ajudam a melhorar a qualidade de vida de quem sofre dores na coluna. Segundo a fisioterapeuta Cristiane Ceccato, as mais indicadas são RPG (Reeducação Postural Global) e hidroterapia. “A hidroterapia entra em um momento de severa inflamação, eliminando o quadro inflamatório e a dor crônica. Já o RPG promove relaxamento muscular, eliminando a dor. Ele é o único capaz de realizar uma pompage nas vértebras da coluna, tracionando-as e recuperando o quadro clínico”, esclarece.

A aposentada Márcia Secol, 53 anos, possui hérnia de disco e dor ciática na região lombar e lesão na coluna cervical. Há um ano e meio, ela começou a fazer hidroterapia na clínica Ceccato, e, há quatro meses, iniciou sessões de RPG. “Nas crises, eu não conseguia ficar dez minutos em pé. Ainda sinto dores, mas melhorei uns 80%”, conta a associada. Para quem deseja evitar problemas mais sérios, como os de Márcia, alguns cuidados precisam ser incorporados
à rotina. “Mantenha uma postura ereta; durma de lado com um travesseiro apoiando a cabeça e outro entre os joelhos; evite carregar ou movimentar objetos acima de 20% do peso corporal total; faça exercícios e alongamentos regularmente; e evite o sobrepeso e a obesidade”, orienta Jomar Souza.